食べやすくて美味しいフィナンシェ。マドレーヌとの違いは、卵白のみを使用することとアーモンドパウダーを使用することでサクッとした軽やかな食感が特徴なのと、「金塊」を模した細長い長方形の形。
ここでは、そんなフィナンシェの美味しいお店を日本全国から調査した結果をお教えします。
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1位：フィナンシェと言えば、絶対王者の【アンリ・シャルパンティエ】
創業55周年を迎える老舗の有名人気店、アンリ・シャルパンティエ。フィナンシェ業界では言わずと知れた絶対王者として名を馳せる名店のため、1位のこの結果は予想できた人も多いでしょう。
セレブの街として知られる兵庫県・芦屋で生まれたアンリ・シャルパンティエは、地元ではもちろん現在は日本全国から海外に至るまで愛される最高峰のフィナンシェとして名高い栄誉を誇っています。
そのブランド力や縁起の良さから、贈り物としても間違いのない安心感を持ってプレゼントできるため、”食べてもらいたいし自分でも食べたい”という誘惑があることくらいしか欠点のない、誰もが納得のランキング一位の栄光を手にしたフィナンシェです。
2位：本物の味で”秋のパリ”を感じる洋菓子屋さん【パリ・ドートンヌ】
フィナンシェ発祥の地・フランス。その首都パリで修行したパティシエが本場の本物の味を追求し、『モダン×シンプル』をテーマにして作られたのが「黄金のフィナンシェ」。
一口食べると口の中に広がる焦がしバターのどこか懐かしいような芳醇な香りとアーモンドの贅沢な味わいが、まるで”秋のパリ”を感じさせる珠玉の逸品となっています。
伝統と重みのあるその背景から、お年賀、御祝、内祝、お中元などの贈り物に最適です。
3位：「花とスイーツで幸せを繋ぐ」出雲の名店【Grand Chainon（グランシェノン）】
花屋と洋菓子店が一体となった出雲の超人気店・Grand Chainon（グランシェノン）。北海道産の発酵バターと無塩バターをブレンドし、さらに焦がし処理を行うことで、食べて重い感じはせず、軽やかに食べられるのに深い。そんなちょうど良いフィナンシェを実現したのがグランシェノンの「窯焼きフィナンシェ」。
ジャパンケーキショー2018<ピエスアーティスティックショコラ部門> 連合会会長賞(1位)受賞などの経歴もあるパティシエの本格窯焼きフィナンシェを、出雲からお取り寄せしてみよう！
4位：高級感溢れる贈り物に！宝石店直営の食べる宝石スイーツ店【ビジュエルパフェ】
インパクトのある贈り物を……と、考えているあなたには、宝石店が直営する宝石スイーツ店のビジュエルパフェ。なかでもおすすめなのが、キャビア塩入りフィナンシェ。
食べる宝石と呼ばれる国産キャビアと、竹炭を使用した真っ黒なフィナンシェは、見た目も味も大人向け。甘さ控えめでお酒にも合うそのひと味違った味わいをぜひ試していただきたい。
意外とかなりリーズナブルな値段で買えるわりに、高級感溢れる佇まいから、贈り物に最適です。
5位：砂糖・小麦粉不使用！健康志向おからフィナンシェ【ヘルシースイーツ工房マルベリー】
砂糖も小麦粉も使わず、おからを使った低糖質フィナンシェだから、ダイエット中の方や健康志向の方にも喜ばれることで評判なのが、「ヘルシースイーツ工房マルベリー」さんのおからフィナンシェです。
ヘルシースイーツ工房マルベリーは、その名の通りヘルシースイーツの専門店。美味しいお菓子を罪悪感なく食べたいという願いを叶えてくれるから、多くの人に愛されています。
大阪府大阪市
JAN RUPURAN 都島店
JAN RUPURAN 都島店は、ケーキ店とカフェが併設されたお店です。鮮度を第一に考えて、全ての仕事の流れを作り出しています。「そのままでよいものは、そのままでよい」というコンセプトのもと、素材を生かすためにパティシエの技術を駆使しています。旬のフルーツケーキや地元の食材を使用したケーキなど、多種多様な商品を提供している点が魅力です。焼き菓子の王道であるフィナンシェは、バターを強火で煮詰め、黄金色の澄ましバターとアーモンドパウダーを入れています。香ばしい風味としっとりとした食感は、素材が良いからこそ引き出せるおいしさです。
大阪府大阪市都島区都島本通2-14-6
ふるぅつふぁみり～ 此花本店
ふるぅつふぁみり～ 此花本店は、店内にフルーツのプロが在中し、お客様の希望や予算に合わせたフルーツの販売を行っています。毎日大阪市中央卸売市場に良き、フルーツを丁寧に選んだ高品質なものだけを販売しています。フルーツだけではなく、お菓子類も販売しており、特に焼き菓子のフィナンシェが人気です。厳選した素材を繊細に黄金比率で掛け合わせ、食べた人が笑顔で幸せを感じられるように想いを込めて作り上げています。バターの香りを最大限に引き出せるよう、温度管理を徹底して焼き上げています。
大阪府大阪市此花区梅香3-29-18
ちひろ菓子店
ちひろ菓子店は、焼き立てフィナンシェが看板メニューのお店です。少量でも満足できるワンランク上のスイーツを作ることをコンセプトにしており、お客様が自分へのご褒美や大切な人へのギフトに利用できるようお菓子作りをしています。フィナンシェは、ベーキングパウダー不使用で安心安全な味わいを提供しています。ひとつひとつの素材にこだわりがあり、バターも北海道産と宮崎県産の2種類があり、それぞれ異なる味わいのフィナンシェを作っているため、幅広い味わいを楽しめるでしょう。フィナンシェの種類に合わせて素材を選択しているので、産地にもこだわり抜いている点が魅力です。
大阪府大阪市西区新町1-25-13 1F
baked sweets 奏
baked sweets 奏は、レモンケーキと焼き菓子を専門的に取り扱っているお店です。お客様が食べてどこか懐かしさを感じるような、優しい味わいのお菓子を作り続けています。看板メニューの「堀江レモンケイク」は、生地にたっぷりと国産レモンの果汁とすりおろしたレモンピールを練り込んでいます。爽やかなレモンの風味がしっかりと感じられ、程よい甘酸っぱさが特徴です。そのほかにもフィナンシェは、プレーン・アールグレイ・メープルキャラメル・ショコラ・抹茶・ヘーゼルナッツチョコと種類が用意されています。幅広い種類とおしゃれなギフトボックスが用意されているので、自宅用・ギフト用どちらでも対応ができるでしょう。
大阪府大阪市西区北堀江3-6-2
LE PINEAU 北堀江本店
LE PINEAU 北堀江本店は、お客様の特別な日だけではなく、なんでもない日でも食べればうれしくなるケーキを作ることをコンセプトにしています。良い素材・新しい素材を使用し、新鮮なケーキを届けることをモットーにしているので、素材の良さを感じられるおいしさが堪能できるでしょう。生菓子だけではなく、風味豊かな焼き菓子も提供しています。特にフィナンシェは、香ばしいーモンドプードルと発酵バターのリッチな風味が溢れている魅力的な仕上がりです。そのほかにも、食べやすいサイズの紅茶ケーキやチーズクリームブッセなど、多くの焼き菓子を販売しています。
大阪府大阪市西区北堀江2-4-12
Maison Sel
Maison Selは、天然塩を使用した新しいコンセプトのスイーツショップです。塩に特化したスイーツショップなので、天然塩だけを使用した新しい形のスイーツを常に提供しています。上白糖や添加物は一切不使用、素材にこだわり抜き、甘みも抑えているので、大人でも楽しめるお菓子でしょう。素材ひとつひとつにこだわった、焼き菓子は幅広い種類を用意しています。フィナンシェは、福井県越前海岸のミネラル豊富な天然塩とベルギー産の発酵バターを使用して焼き上げています。コク深く、独特の風味が楽しめるので、Maison Selの中でも看板メニューです。
大阪府大阪市西区靱本町２丁目４−５ 1F
ウチヤベイクショップ 今里店
ウチヤベイクショップ 今里店は、エッグタルトやカヌレなどを得意としている焼き菓子専門のスイーツショップです。地域のみなさまに、「一番おいしい」と思ってもらえるようなお菓子を作ることをコンセプトにしています。小さなお子様からシニア層まで、年齢に関係なく一緒に同じものを食べられるよう、お菓子作りにはこだわっており、タルト1つとっても様々な種類が用意されているので、お気に入りを見つけられるでしょう。フィナンシェは、新鮮で特別なたまごを使用しており、冷凍や加工されたものなどは使用していません。全て1人が手作業で行っているので、味わいが落ちることがないでしょう。徹底したこだわりのお菓子を提供しているため、安心して食べることができます。
大阪府大阪市東成区大今里西１－１１－８
SOLE de conon
SOLE de cononは、太陽のように熱い想いのスタッフが集まるお店です。最寄り駅から１分と好立地にあるお店なので、気軽に利用できる点も魅力です。お客様がケーキを食べて幸せな気分になり、笑顔になるようなお店作りを目指しています。ケーキや焼き菓子は、幅広い種類を多数用意しているので年齢問わず楽しめるでしょう。そのほか、2階にCAFE&BARとして営業しているので、お菓子を楽しむだけではなく、ドリンクなども楽しめます。お客様のその時々の気分で楽しみ方が変わるお店として支持されています。
大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-9
POIRE 本店 帝塚山
POIRE 本店 帝塚山は、丸窓がトレードマークの1969年創業の老舗お菓子店です。本店は、アトリエを持っているので焼きたてタルトやマロンティーヌやフィナンシェを作っています。2022年12月には、2階をリニューアルし、喫茶フロアとして営業しているので上質なコーヒーとお菓子を堪能できるでしょう。常に本物志向であることをモットーにしており、創業当時から変わらない基本配合と職人の確かな五感や技術、情熱を大切にしているお店です。お菓子は「心の食べ物」という考えのもと、ひとつ一つのお菓子に対する職人の心配りを行うことで、お客様が「また食べたい」と思うお菓子を作り続けています。
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
THE TAILOR 阪急うめだ店
THE TAILOR 阪急うめだ店は、チョコレートの香りと旨みを最大限に追求した味わいを日常に届ける贅沢なチョコレート菓子店です。最高級のチョコレートを使用したケーキや、焼き菓子はTHE TAILORでしか味わうことができないと言えるでしょう。そのほかにも、焼き菓子の定番であるフィナンシェは一級品として名高いA.O.Pバターを使用しています。たっぷりとバターを使用し、丁寧に焼き上げているので、香ばしさとコクを堪能できる逸品です。おしゃれなギフトボックスや、包装対応が可能なので、自宅で楽しむだけではなく、手土産などにもピッタリです。
大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B1F
HIBIKA 阪急うめだ本店
HIBIKA 阪急うめだ本店は、新しい日本の洋菓子を作ることをコンセプトにして要るお店です。HIBIKAは、作り手の想い・素材・製法にこだわり、四季ごとに新感動をお客様にお届けしようという気持ちでお菓子を作り続けています。日本の美しい四季の移ろいを洋菓子に込めることを意識しているので、作っているお菓子は全て季節限定です。焼き菓子の定番であるフィナンシェも、季節によって使用する素材が変わります。基本の素材は、上品な和三盆と国産小麦、さらに季節によって変わる素材を入れているので、その時々の楽しさがあるでしょう。
大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下1F
Doré 阪急うめだ店
Doré 阪急うめだ店は、千葉県八街産の落花生のおいしさを届けることをコンセプトにしているお店です。フィナンシェの生地には、ピーナツペーストとパウダー、アーモンドパウダーを加えているので非常に香ばしく風味が豊かな味わいを堪能できるでしょう。さらに、アクセントに落花生のダイスも加えられているので、他では食べることのできない落花生の甘みや風味が、お口の中に広がっていきます。そのほかにも、ピーナツダイス入りのフィリングをバターが香るガレット生地で包んだ、四角いガレットも豊かなおいしさが魅力です。
大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B2F
financierAndHoney
financierAndHoneyは、自家製はちみつで45種類のフィナンシェを作っているお店です。可愛らしく、おしゃれなボックスに入っているフィナンシェは、まるで宝石のような輝きを持っています。素材選び、組み合わせ、味と香りといった商品の中にサスティナブルなメッセージが感じられるハニーフィナンシェの世界をお客様に堪能して欲しいという思いがあるお店です。45種類ものフェナンシェが揃っているので、お客様の好みや年齢に合った種類を選ぶことができるでしょう。そのほかにも、フロランタンも販売されており、はちみつの自然な甘みを堪能できます。
大阪府大阪市北区大淀中1-8-24 大淀Green1F
DROOLY 阪神梅田本店
DROOLY 阪神梅田本店は、コクのあるゴルゴンゾーラと相性抜群のはちみつで仕上げているフィナンシェが人気のお店です。アクセントでゲランド産の塩を使用しており、大人の味わいに仕上げています。そのほかにも、クリーミーなカマンベールチョコレートをはちみつと北海道産牛乳を練り込んだクッキーで挟んだお菓子など、豊富な種類が揃っている点が魅力です。はちみつやチーズを活用したお菓子作りを基本としているので、食べ応えのあるお菓子を堪能できるでしょう。
大阪府大阪市北区梅田１-13-13 B1
パティスリー モンシェール 堂島本店
パティスリー モンシェール 堂島本店は、堂島ロールが看板メニューのお店です。まるで宝石店のようなゴージャスな店構えが魅力で、キラキラ輝く色鮮やかなケーキを販売しています。ケーキだけではなく、焼き菓子にも力を入れており、一般的に長方形の形をしているフィナンシェは、バラの形をしている点が特徴です。香ばしいアーモンドプードルとバターを組み合わせた生地をオーブンでふっくら焼き上げているので、まるで本当の美し花のように仕上げています。アプリコット・フランボワ・ダブルショコラ・ピスターシュという4種類の味が用意されているので、さまざまな味わいを楽しめるでしょう。
大阪府大阪市北区堂島浜2-1-2
太陽ノ塔 洋菓子店
太陽ノ塔 洋菓子店は、専属のパティシエが1からオリジナルケーキや焼き菓子を作っているお店です。保存料を使用しない安心・安全なお菓子を提供しているので、お子様やシニア層でも食べやすいでしょう。2021年12月からは、イートインスペースも併設されているのでケーキを食べるだけではなく、ドリンクも堪能できます。デザイン性に優れたクッキー缶に入ったお菓子を楽しめるので、自宅用でも特別な人へプレゼントでも利用しやすいです。そのほか、オリジナルブレンドのコーヒーなども販売しています。
大阪府大阪市北区中崎1丁目4-19
POIRE le bon Beurre
POIRE le bon Beurreは、焼きたてのフィナンシェを提供しているお店です。香り高い国産発酵バターやフランス小麦、スペイン産のマルコなアーモンドを使用しているので、良い素材を生かしたフィナンシェを焼き上げています。フィナンシェは、トッピングやフレーバーを選択できるので、お客様の好みや希望に合わせて購入が可能です。形も金塊のような長方形だけではなく、ハートや貝の形など、多種多様なフィナンシェを楽しむことができるでしょう。大人向けのイチジクと赤ワインやラムレーズンなど、どのような年代でも楽しめるようなお菓子作りをしています。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル1F
COCARDE 天神橋店
COCARDE 天神橋店は、流行に流されることなく、個性を大切にし好奇心旺盛に毎日楽しく生きることをコンセプトにしているお店です。生き生きとしたパリジェンヌの姿は、女性だけではなくあらゆる人の憧れそのものです。お菓子作りにも、同じものを見ることができると考えており、お客様がワクワクするようなスイーツを発信し続けています。人気の商品は、「ディアボロス」というフロランタンで、生キャラメルをサンドした新しい食感と味のフロランタンです。そのほか、ハート型が可愛らしいフィナンシェは、一口サイズで食べやすく、5種類の味が用意されています。
大阪府大阪市北区天神橋２丁目４番１６号
BISCUITERIE BRETONNE 阪急うめだ本店
BISCUITERIE BRETONNE 阪急うめだ本店は、フランス・ブルターニュの焼き菓子専門店です。良質な乳製品の産地として知られているブルターニュは、豊かな海と自然に囲まれたこの地は、世界的に有名なゲランドの塩の産地でもあるので、古くから焼き菓子が数多く作られてきました。そんな豊富な素材を活用して、店内の厨房で毎日焼き菓子を焼き上げています。フィナンシェは、オーバル型をしており、ふっくらした生地のおいしさを感じやすいでしょう。焦がしバターとアーモンドの深いコク、香ばしさを閉じ込めているので一口食べるごとにホッとする幸せな時間を与えてくれます。
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階
菓匠館 福壽堂秀信
菓匠館 福壽堂秀信は、創業から75年という老舗の和洋菓子店です。和菓子をベースに販売していますが、和のテイストを取り入れた洋菓子も積極的に販売しています。和のフィナンシェ「ふくふくふ」は、一般的にフィナンシェで欠かせないバター、アーモンド不使用、着色料も不使用です。福が詰まった一口は、幸せの始まりというコンセプトのもと、和洋の枠にとらわれない創作菓子です。米粉をブレンドした生地に餡を練り込んで、素材の風味を最大限に引き出すため、バターではなく米油を使用しています。独自の製法によって、しっとりもっちりした食感が、他では味わえないフィナンシェを堪能できるでしょう。
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-14
BOMBOMY本町店
BOMBOMY本町店は、製法にこだわり、食材を厳選しているチーズタルトが楽しめるお店です。お客様が贅沢なティータイムを利用できるよう、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた焼き菓子を提供しています。看板メニューのチーズタルトは、モンドセレクション金賞を受賞するなど、感動の味わいを楽しめるでしょう。「チーズボム」と呼ばれるフィナンシェは、可愛いタルト型をしており、バターとアーモンドもたっぷり含まれているので味わいが豊かです。そのほか、芳醇な風味のラムレーズンと組み合わせた商品、カリッと香ばしいラスクにしたフィナンシェなど、種類がたくさんあります。
大阪府大阪市中央区南本町2丁目4-3
大阪府堺市
大阪府岸和田市
Soleil
Soleilは、お客様にとって太陽のように身近でかけがえのないお店でありたいというコンセプトのお店です。Soleilのお菓子でお客様を笑顔にするため、できたてのこだわりケーキや焼き菓子を用意しています。素材ひとつひとつにこだわり、地元産のフルーツや国産の素材を使用し、風味やテイストで表現しているでしょう。牛乳は北海道産、生クリームは岩手県産を使用し、地域ごとに有名であり上質な素材で作り上げています。フレッシュバターが豊かに香るしっとりとした焼き菓子のフィナンシェや、サクサク食感のクッキーなども楽しめるでしょう。
大阪府岸和田市小松里町2305 ハイツ小松里1F
Charpentier MATSUI
Charpentier MATSUIは、人が人を思う気持ちをお菓子にしたいというコンセプトのお店です。イギリスの田舎町の小学校をリメイクしたようなレトロな店内が魅力のお店で、甘いお菓子と素敵な時間を過ごせるでしょう。吟味された素材をふんだんに使用しており、フィナンシェにはアーモンドパウダーと焦がしバターをしっかりと生地に練り込んでいるので、上質な味わいを堪能できます。ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、風味と素材の旨みを大切にしています。シーズンごとに、旬をたっぷりと味わっていただけるよう、季節のフルーツを使用したお菓子も多数販売しているので、選ぶ楽しさがあるでしょう。
大阪府岸和田市額原町223-1
大阪府豊中市
Tsurumi Confect
Tsurumi Confectは、来店したお客様がその場でお菓子を食べられるようにイートインスペースを用意しているお店です。シェフこだわりの昔ながらのケーキを提供することをコンセプトにしたお店なので、ケーキも焼き菓子も定番のものでもTsurumi Confectならではの魅力的な味わいを出しています。焼き菓子では、フィナンシェ・パウンドケーキ・クッキーなどが、単品だけではなくギフトセットも用意されているので、お客様の用途や予算に合わせて利用できるでしょう。リーズナブルな価格設定もされているので、手土産にも利用しやすいです。
大阪府豊中市服部南町2-3-1
パティスリーピニョン
パティスリーピニョンは、こだわりの生ケーキや手作りの焼き菓子を提供しているお店です。年齢・性別問わず幅広いお客様に親しまれる洋菓子店を目指しているため、シンプルながらも素材の優しさを感じられるような味わいにこだわっています。自然の恵みを生かした手作りの洋菓子を提供し、幅広い商品を用意しています。ケーキだけではなく、焼き菓子が特に人気です。フィナンシェ・マドレーヌ・パウンドケーキなど、王道の商品が多く、落ち着いた懐かしい味わいが魅力です。そのほか、口の中でほどけるような生チョコ、ギフト用の焼き菓子の詰め合わせセットなども用意されています。
大阪府豊中市熊野町1丁目7-7
もぐのき
もぐのきは、体と心に優しいお菓子とおやつを提供しているお店です。お菓子の素材は、国産オーガニックのものを使用しているので、安心安全なおいしさを提供できる原材料にこだわっています。日本茶など和素材も積極的に取り入れているので、お子さんにも提供しやすいでしょう。旬のものを使うことによって、その時々のおいしさを堪能してもらいたいという思いのもと、お菓子を作り続けているお店です。フィナンシェは、有機アーモンドプードルやよつ葉バターを使用しているので、しっとりとした味わいを堪能できるでしょう。
大阪府豊中市向丘2丁目
大阪府池田市
Le Sucre Sucre
Le Sucre Sucreは、フランス東部のサヴォア地方に古くから伝わるシンプルなケーキ「ビスキュイ・ド・サヴォア」を得意としています。何種類もの砂糖、たっぷりのはちみつや生クリームを使用したオリジナル生地は、しっとりとした極上の口当たりが魅力です。フィナンシェは、きび砂糖・焦がしバター・アーモンドプードルの香ばしさを閉じ込めています。作り置きせずに、常に焼きたてをそのまま気軽に買ってもらえるようなスタイルで作り置きしている点も魅力の1つです。フィナンシェの種類は、プレーンだけではなく8種類用意されているので選ぶ楽しさも得られるでしょう。
大阪府池田市神田1-22-12
パティスリー Taikai
パティスリー Taikaiは、お子さんからシニア層まで世代を超えて街と共に愛されるようなお店を目指しています。素材のおいしさを最大限に生かしたお菓子作りをしているので、素朴ながらも深い味わいです。お客様に出すお菓子なので産地へと出向き、しっかりと生産者と話をした上で決めているので豊かな味わいを提供しています。そのほか、焼き菓子も自家製の漬け込みフルーツをたっぷりと使用して焼き上げたパウンドケーキや、フレッシュバターが香るフィナンシェなど、幅広い商品を販売しています。
大阪府池田市城南３丁目１−８
大阪府吹田市
大阪府泉大津市
TORAYA SWEETS
TORAYA SWEETSは、幅広いお菓子を提供しているお店です。シンプルでおしゃれな外観の店内は、非日常の時間を過ごせます。焼き菓子の王道であるフィナンシェは、アーモンドパウダーや焦がしバターを使用したシンプルでリッチな味わいが魅力です。昔ながらの人気があるマドレーヌは、昔ながらの優しい味わいに仕上がっているため、年齢関係なく食べていて楽しい・幸せな気分にしてくれるでしょう。素材もしっかりとこだわりがあるので、安心・安全なお菓子の提供をモットーにしているお店です。
大阪府泉大津市田中町9-8
菓子処ふる里
菓子処ふる里は、優秀和菓子職認定者がお菓子を作っているお店です。看板メニューは「チーズモンブラン大福」で、デンマーク産のクリームチーズとフランス産のマロンペーストで仕上げた新しい和菓子に仕上がっています。焼き菓子の王道であるフィナンシェは、選りすぐった素材の味を最大限引き出せるように、焦がしバターを活用した濃厚な味わいのお菓子です。そのほか、季節に合わせた和菓子ケーキなども用意しているので、その時々の予算や希望に合わせてケーキ作りをする点も魅力といえます。
大阪府泉大津市二田町１－１３－８
大阪府泉佐野市
むか新 本店
むか新 本店は、郷土の歴史や習慣を大切にした明治25年創業の老舗和洋菓子店です。焼き菓子で人気のフィナンシェは、香ばしいカリフォルニアアーモンド風味のプレーン味と高級な宇治抹茶を使用した抹茶味があるので、お子さんからシニア層まで幅広く楽しめます。お客様にずっと愛され続けるお菓子を作り続けることをモットーにしており、現状の品質に目を光らせて商品を改良し続けています。お菓子の特徴に合わせてその時々で最適な素材を厳選しているので、奥深くうまみが感じられるお菓子を食べられるでしょう。
大阪府泉佐野市上町3丁目11-4
大阪府寝屋川市
洋菓子の店 チロリアン
洋菓子の店 チロリアンは、1970年にオープンした老舗のお菓子展です。素材にこだわるお菓子を作り続けているので、食べる人のことを第一に考えています。看板メニューはフィナシェの「金の延べ棒」は、オープンからずっと人気の商品です。良い素材を使用し、流行に流されることなく年齢関係なく安心して食べられる商品作りを心がけています。「金の延べ棒」は、焦がしバターとアーモンドが香る商品で、しっとりとした食感と口いっぱいに広がる香ばしさは、何度食べても飽きない美味しさです。
大阪府寝屋川市春日町22-16 チロリアンビル1F
大阪府和泉市
T.YOKOGAWA 和泉中央本店
T.YOKOGAWA 和泉中央本店は、お客様からの「おいしかったよ」という一言をもらえるようにお菓子作りをしているお店です。お菓子に使用する素材は、原産地にこだわり、シェフ自らが厳選しています。卵は生産地を厳選し、自然飼料を使った鶏卵を使っているのでコクのあるお菓子を作り上げています。焼き菓子は、幅広いバリエーションを揃えているので、ギフトにもぴったりです。商品の種類に合わせて、食べた時の食感にも変化を与えています。フィナンシェは、チルド補完された発酵バターを使用しているので、風味豊かな仕上がりが魅力です。
大阪府和泉市万町268-1
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